2015年 おせち オイシックス

2015年のおせちもオイシックスにしました☆
先週、楽天のオイシックスで高砂2段か3段どちらかが届く福袋を買って。(¥11,980)
その後3段の福袋を売ってたので、絶対2段だろうな~とは思ってました。
明日元旦は旦那さんが仕事なので今夜いただきました☆
一の重。

<おしながき>
金箔黒豆、かつをくるみ、イクラ醤油漬、田作り、数の子美味漬、紅白なます。
カラスガレイ西京焼、サーモントラウト西京焼、かじき昆布〆、市松かまぼこ。
裏白しいたけ、海老しいたけ、伊達巻、浜汐海老。
二の重

<おしながき>
身巻きサーモン、金柑、茄子のカネロニ、ローストポーク、チキンサラメ、クリームチーズ。
栗きんとん、うに新丈、かに新丈、帆立貝パセリ風味、蛸のトマトソース煮。

今夜食べたもので一番美味しかったのは「身巻きサーモン」。
サーモンを烏賊のすり身で巻いて酢漬けにし、炙ったもの。
今夜はお蕎麦と一緒におせちをいただきました。
美味しかったです☆
その他おせち用に用意したのは。
つきぢ松露の卵焼き、小布施堂の栗鹿ノ子、数の子です。
明日もおせちの残りと一緒にいただきます。

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