新宿 ハイアット リージェンシー 翡翠宮

今日のランチは新宿 ハイアット リージェンシーの翡翠宮へ。
「万里」の飲茶セットを食べてきました☆
前菜、スープ。

前菜はクラゲがコリコリして。
スープはきのこと豆腐のスープでした。
トロトロのとろみで美味しい。
1段目のセイロにトビコ乗せの帆立貝入りシュウマイ、海老餃子。
2段目は小籠包。
叉焼入り肉まん、海老と叉焼の米粉クレープ。

湯葉と牛肉の蒸し団子。

帆立貝のシュウマイ、トビコがキレイで☆
海老餃子はプリプリでした。
海老とレタスの炒飯、上海風焼きそば。

炒飯はカニも入ってて豪華☆
お腹がいっぱいになってたので少量なのが良かった~。
デザートは杏仁豆腐。

ドリンクはプーアール、ジャスミンティー、どっちもいただけて。
湯呑みが空いてたらすぐ注いでくれました。
ゆったり食事できて。
とっても美味しかったです☆

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